每年中秋節,
就是大家相聚烤肉的好日子。
一年就烤那麼一次,
涼涼的秋天,大家聚在一起,
烤肉  喝酒,閒聊天,
成了這個時代另類的月圓人團圓。




老爸愛熱鬧,早早就準備好各式烤肉食材,
牛肉  豬肉  雞翅  玉米  杏包菇  筊白筍  牡蠣和蝦子,
各式各樣的食材,充滿了對大家的疼愛。



今年的烤肉醬小姐,
就由愛幫忙的妹妹擔任。




趁著天還沒暗,升火準備開烤囉!



我家女兒的搞怪,有時真是讓人哭笑不得。



看起來肥滋滋的五花肉,
刷上一層香香的烤肉醬,
就很好吃。



老爸還拿出平底鍋煎牛排,
為了一年一度的中秋節,
真是不惜花下重本。



慢慢的,烤肉味就飄香整個庭院啦!
住在鄉下的好處,就是地方很開闊,
隨時想烤肉,都不愁沒地方去。



培根夾著青蔥,也好吃。



鹽烤鮮蝦,蝦殼剝開後,
有滿滿的鮮甜海味。



吃飽飯後,小朋友可以拿著仙女棒四處探險。



原本擔心有颱風攪局的中秋節,
想不到颱風快閃,
還看得到明月高空照。



吃飽飯後,幫魯米慶生,
吃膩了滿是鮮奶油的蛋糕,
這種散發著淡淡紅茶香的雞蛋糕,
意想不到的大受歡迎。



今年的生日,就在彰化和大家一起度過,
六歲生日快樂!



吃不完的蝦子,
隔天拿來煮燒酒蝦。
以麻油爆香薑片,放入鮮蝦和米酒,
再加點枸杞和黃耆,
大火快滾,吸飽酒香的蝦子,好好吃。





中秋節的隔週,換娘家烤肉上陣。
食材,幾乎都是在costco採買齊全。



大人忙著生火 搬桌椅,
小孩湊熱鬧推著推車,很好笑也很好玩。



新鮮的肉片,灑點薄薄的海鹽和黑胡椒,
就很好吃。



用生菜夾烤肉片,不油不膩,
剛剛好。



肉吃膩了嗎?
來個電熱烤盤,炒點新鮮的青菜吧!




還看到遠方的天空出現美麗的煙火,
是後龍的國慶煙火呢!


爸爸們喝著酒配燒肉,
媽媽煎著培根炒青菜,
滿院子奔跑的小孩們,
帶著涼意的夜晚,
有大家相聚的歡悅。




色香味俱全的青菜大餐,出爐囉!

不只好看,也很好吃喔!


中秋節,大快樂~





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