又到了一年一度的中秋節,
中秋節除了賞月 吃月餅,最令人期待的就是烤肉活動了!
大家齊聚一堂,一邊吃著香噴噴的烤肉,一邊閒話家常,
算是這個時代另一種團圓的象徵。
今年的中秋節,適逢三天連假,相信有很多家是連烤好幾天的!
星期五一下班,我們家就先去costco採買肉片和生菜,
吃得多不如吃得巧,買些好一點的肉片,包上生菜或土司,
算是不健康飲食裡頭的健康吃法,
難得中秋節,大家就盡興一下囉!
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771551-3626583050.jpg)
抬出家裡的麻將桌,鋪上報紙,來喔!大家快來烤肉囉!!
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771553-4025229299.jpg)
負責生火的男人們,在努力搧風點火,負責清洗食材.張羅碗筷的,則是女人們的工作。
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771554-2040907435.jpg)
家有初生小寶寶的媽媽更是小孩不離手,抱呀搖呀,恨不得他們能快快長大,
跟著其他小孩在外頭追趕跑跳碰。
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771554-2993383833.jpg)
晚上七點多,大家的肚子都餓得嘰哩呱啦響,
快~快先烤幾片上等牛肉,吐司夾著,馬上就可以止飢!
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771556-2900107335.jpg)
火愈燒愈旺,尤其遇到油脂較多的五花肉片和香腸,大火更是猛烈,
得隨時準備水在旁邊消火氣。
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771557-311911839.jpg)
以新鮮的蘿美生菜包著剛烤好的燒肉片,讚啦!
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771558-3060293736.jpg)
新鮮的肉片只要塗上一層薄薄的烤肉醬,就好吃得不得了。
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771558-1191815260.jpg)
剛滿月的菠菠,才剛從月子中心出來,就被抱來和大家一起同歡,歡迎你的加入喔!
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771559-2024111637.jpg)
豪豪才兩個月就晉升為哥哥,記得要多吃一點,要不然很快就被弟弟超越了!
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771559-1050136739.jpg)
媽媽們受不了香氣,全跑到外頭湊熱鬧去了!留下帆舅舅在客廳,誰哭就用腳幫他搖一搖,
這個畫面真是好笑!
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771560-3731101144.jpg)
剛開始的時候都供不應求,東西才剛烤好,馬上就被搶食一空,
烤到後面,大家的速度才慢了下來,可以烤些不一樣的小東西。
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771561-1441638818.jpg)
晚下班的阿榮舅舅也來了,雙胞胎兄弟第一次在部落格跟大家見面!
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771562-3588479630.jpg)
雖然是雙胞胎,但是一個像爸爸,一個像媽媽,一加一遠大於二的辛苦,他們最知道。
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771562-2160098610.jpg)
當然還有最配合的宥溱妹妹和警察阿姨啦!
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771563-771547212.jpg)
我說小孩大了,真好!自己就可以找伴在旁邊玩得不亦樂乎。
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771564-807851598.jpg)
火好旺,動作得快一點,稍不留意就會燒焦!
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771565-2946819259.jpg)
明年,又會多好幾個可以在地上跑的生力軍,大人們會愈來愈輕鬆啦!
連假回到彰化,準備另一拖烤肉活動,
老爸跑去和朋友借桶子,準備烤隻香噴噴的桶仔雞,讓大家嘗嘗鮮。
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771566-2495005603.jpg)
天還沒黑的傍晚,就開始準備了!
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771567-2607134895.jpg)
雞是自己養的,肚子裡頭放滿了大蒜,簡單的調味,吃得到雞肉的原汁原味。
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771569-57049916.jpg)
烤肉的食材更多樣了,鮮蝦 蚵仔 ...都是以盆計算。
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771570-1753646458.jpg)
這種自製的烤肉爐,高度更符合人體工學,烤起來,舒服多了。
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771571-941472623.jpg)
大人忙著烤肉,小孩更是湊到客廳裡頭去玩wii了!
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771571-799126104.jpg)
這次的牛肉改以海鹽和黑楜椒料理,吃起來也很讚!
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771572-2848261235.jpg)
烤肉當然要配瓶冰冰涼涼的啤酒才對味。
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小孩其實很好打發,只要吐司夾肉片或香腸,就飽了。
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771575-1089237794.jpg)
除了桶仔雞,還用桶子烤芋頭 番薯和玉米。
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烤筊白筍沾點醬油膏,也很好吃。
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烤好的芋頭 番薯和玉米出爐囉!
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芋頭鬆軟好吃,有濃濃的芋頭香。
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桶仔雞也出爐,看起來真是令人食指大動。
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可惜桶仔雞的味道不夠出色,或許下回先用香料醃過,味道會更讚!
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771580-3086360984.jpg)
愈晚愈多人,除了親朋好友,附近鄰居也來了!老爸也是愛熱鬧一族。
小朋友在旁邊放起了仙女棒和蝴蝶炮,大人熱聊天,小朋友也很開心。
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771582-2607811810.jpg)
活動從下午四點一直持續到晚上十點才慢慢結束,一年一度的月圓人團圓活動,真是有夠熱鬧。
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吃完油膩膩的烤肉,別忘了纖維質豐富的柚子,促進消化和代謝喔!
祝大家中秋節快樂~
中秋節除了賞月 吃月餅,最令人期待的就是烤肉活動了!
大家齊聚一堂,一邊吃著香噴噴的烤肉,一邊閒話家常,
算是這個時代另一種團圓的象徵。
今年的中秋節,適逢三天連假,相信有很多家是連烤好幾天的!
星期五一下班,我們家就先去costco採買肉片和生菜,
吃得多不如吃得巧,買些好一點的肉片,包上生菜或土司,
算是不健康飲食裡頭的健康吃法,
難得中秋節,大家就盡興一下囉!
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771551-3626583050.jpg)
抬出家裡的麻將桌,鋪上報紙,來喔!大家快來烤肉囉!!
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771553-4025229299.jpg)
負責生火的男人們,在努力搧風點火,負責清洗食材.張羅碗筷的,則是女人們的工作。
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771554-2040907435.jpg)
家有初生小寶寶的媽媽更是小孩不離手,抱呀搖呀,恨不得他們能快快長大,
跟著其他小孩在外頭追趕跑跳碰。
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771554-2993383833.jpg)
晚上七點多,大家的肚子都餓得嘰哩呱啦響,
快~快先烤幾片上等牛肉,吐司夾著,馬上就可以止飢!
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771556-2900107335.jpg)
火愈燒愈旺,尤其遇到油脂較多的五花肉片和香腸,大火更是猛烈,
得隨時準備水在旁邊消火氣。
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771557-311911839.jpg)
以新鮮的蘿美生菜包著剛烤好的燒肉片,讚啦!
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771558-3060293736.jpg)
新鮮的肉片只要塗上一層薄薄的烤肉醬,就好吃得不得了。
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771558-1191815260.jpg)
剛滿月的菠菠,才剛從月子中心出來,就被抱來和大家一起同歡,歡迎你的加入喔!
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771559-2024111637.jpg)
豪豪才兩個月就晉升為哥哥,記得要多吃一點,要不然很快就被弟弟超越了!
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771559-1050136739.jpg)
媽媽們受不了香氣,全跑到外頭湊熱鬧去了!留下帆舅舅在客廳,誰哭就用腳幫他搖一搖,
這個畫面真是好笑!
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771560-3731101144.jpg)
剛開始的時候都供不應求,東西才剛烤好,馬上就被搶食一空,
烤到後面,大家的速度才慢了下來,可以烤些不一樣的小東西。
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771561-1441638818.jpg)
晚下班的阿榮舅舅也來了,雙胞胎兄弟第一次在部落格跟大家見面!
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771562-3588479630.jpg)
雖然是雙胞胎,但是一個像爸爸,一個像媽媽,一加一遠大於二的辛苦,他們最知道。
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771562-2160098610.jpg)
當然還有最配合的宥溱妹妹和警察阿姨啦!
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771563-771547212.jpg)
我說小孩大了,真好!自己就可以找伴在旁邊玩得不亦樂乎。
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771564-807851598.jpg)
火好旺,動作得快一點,稍不留意就會燒焦!
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771565-2946819259.jpg)
明年,又會多好幾個可以在地上跑的生力軍,大人們會愈來愈輕鬆啦!
連假回到彰化,準備另一拖烤肉活動,
老爸跑去和朋友借桶子,準備烤隻香噴噴的桶仔雞,讓大家嘗嘗鮮。
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771566-2495005603.jpg)
天還沒黑的傍晚,就開始準備了!
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771567-2607134895.jpg)
雞是自己養的,肚子裡頭放滿了大蒜,簡單的調味,吃得到雞肉的原汁原味。
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771569-57049916.jpg)
烤肉的食材更多樣了,鮮蝦 蚵仔 ...都是以盆計算。
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771570-1753646458.jpg)
這種自製的烤肉爐,高度更符合人體工學,烤起來,舒服多了。
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771571-941472623.jpg)
大人忙著烤肉,小孩更是湊到客廳裡頭去玩wii了!
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771571-799126104.jpg)
這次的牛肉改以海鹽和黑楜椒料理,吃起來也很讚!
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771572-2848261235.jpg)
烤肉當然要配瓶冰冰涼涼的啤酒才對味。
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771574-978433536.jpg)
小孩其實很好打發,只要吐司夾肉片或香腸,就飽了。
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771575-1089237794.jpg)
除了桶仔雞,還用桶子烤芋頭 番薯和玉米。
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771575-1453234302.jpg)
烤筊白筍沾點醬油膏,也很好吃。
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771576-3007850508.jpg)
烤好的芋頭 番薯和玉米出爐囉!
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771577-1889832703.jpg)
芋頭鬆軟好吃,有濃濃的芋頭香。
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桶仔雞也出爐,看起來真是令人食指大動。
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771578-1659557399.jpg)
可惜桶仔雞的味道不夠出色,或許下回先用香料醃過,味道會更讚!
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771580-3086360984.jpg)
愈晚愈多人,除了親朋好友,附近鄰居也來了!老爸也是愛熱鬧一族。
小朋友在旁邊放起了仙女棒和蝴蝶炮,大人熱聊天,小朋友也很開心。
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771582-2607811810.jpg)
活動從下午四點一直持續到晚上十點才慢慢結束,一年一度的月圓人團圓活動,真是有夠熱鬧。
![](https://pic.pimg.tw/jaer0429/1379771582-180882018.jpg)
吃完油膩膩的烤肉,別忘了纖維質豐富的柚子,促進消化和代謝喔!
祝大家中秋節快樂~
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