原本已經敲定好的炎炎酷暑玩水計畫,因為前一天一場又急又大的雷陣雨給嚇得打了退堂鼓,


雨下得好大,怕山裡的溪水暴漲,雷打得好響亮,所有沒有乖乖吃飯的小孩都不用人催促了!



臨時上網找找有沒有適合大人小孩的遊玩新點,看到有人推薦這家位於三義130縣道上的卓也小屋,


不但有特色料理吸引大人,小孩似乎也可以在這找樂子,


感謝姐妹親友團如此情意相挺,上山下海的跟著我們四處踩地雷,希望這是個優質好點。


車停妥,沿著小徑穿梭,就會見到一方養著肥美鴨子和自在優游鯉魚的池塘;


餐廳傍水而建,是個清幽的用餐環境。


大家前後陸續抵達卓也小屋,小孩們也熱絡地呼喊著玩伴的姓名,


這場子,好像就這樣被我們包下了。



蓊鬱林蔭夾道,處處蟲鳴鳥叫,彷彿進入一個桃源仙境呢!


池中的鴨子,比對了一下圖鑑,這應該是綠頭鴨非繁殖羽時的模樣。


距離用餐時間還有大約一小時,大伙決定逛逛園區,了解一下環境。


上面兩張圖都是他們的民宿區,以儲存米糧的穀斗為造型,算是相當有特色,


因為裡頭都還有房客,就沒有看到裡頭設施如何。


原本在入口處以為腹地不大,但實際走訪後,發現經營者還蠻用心的,


不論是庭院的設計,民宿的造型,甚至主題藍染布的發揮,都營造得還不錯。



而且覺得這裡的小動物真是幸福,鴨子在清澈的涓涓小溪旁啄食,


公雞在旁邊的小山坡和我們四目對望。


利用一些古物和客家藍染布,甚至木門.春聯,一整個很有懷舊的氣氛。


還有一個DIY的藍染中心,因為上午的課程都被旅行社包團了,


想要DIY,吃飽飯再來囉!


悠哉地逛了一圈,大家決定先到餐廳找個位置坐下。


十一個大人九個小孩,他們給了我們一個好大的圓桌,


大家圍著圓桌排排坐,感覺起來像是在開圓桌會議。


才剛就位,店家馬上送上兩壺枸杞冰茶,淡淡的甜味搭上消暑的冰涼,讚啦!


打開冷氣,大家似乎就不想出去了!夏天的溫度真是高得不像話,好在前一天有下過雨,


這天雖然接近中午,但還感覺得到風的涼爽,要是像這幾天高溫不下,


我想去哪都不對!夏天還真是讓人傷腦筋~


堅持要把領口往下拉變露背裝的仔妹,很有個性的。


哇~郭寶和寶妹都開始練習用筷子囉!


隔道門,這裡就是臨著池塘二樓的用餐環境,但都已被訂位,


所以下回想要找到好位置,手腳要快一點。



我覺得卓也小屋很不錯的地方就是把特色做得很一致,


比如說藍染是他們推廣的特色,不論佈置.桌巾.窗簾甚至用餐的餐墊都是藍染布。



用餐環境布置得相當雅致。


ㄟ...這位爸爸,面露疲態喔!


樂樂一家也在此時抵達餐廳會合,一陣子沒看到,樂樂感覺抽高不少。


圓桌實在太大了,沒辦法拍到全景,但是坐我們11大9小,還真剛好。


用餐的方式是每位大人399,加收一成服務費,


小點心.飲料.蔬食火鍋材料在一樓,無限取用,


其它特色料理分五道依序上桌。


第一道是川燙過的菇蕈類.四季豆.紫色高麗菜佐略帶哇沙米口味的sauce,爽口好吃。


第二道是米線伴茶油和以飯團之姿出現的五穀飯,小孩光吃這道就飽了,


算是健康又養生的料理。


第三道看起來像蛋黃酥,送入嘴中一咬,發現原來是客家小菜包酥烤過後的呈現...


吃得到起酥和蘿蔔絲的香氣。


第四道受到最多人的稱讚,鬆軟的綠色麵皮包裹著爽口的生菜和素肉鬆,


光是擺盤,就讓人食指大動。


最後一道蜜李.石蓮花沾著溫潤的蜂蜜,真是清涼降暑氣。


 


這五道創意料理加上蔬食火鍋吃到飽,真是特別的用餐方式,相當好吃推薦喔!




吃飽之後,先帶一群坐不住的小孩出來餵魚。


想不到魚飼料丟下去,鴨子也跑來搶食,


一瓶十元的魚飼料,大家餵得不亦樂乎。


這時有個小妹妹拿著自家準備的大罐魚飼料,大家都傻眼了!


直說,以後魚飼料要列為家中小孩的基本配備!


趁著小孩在餵魚的時候,來到藍染中心看看,看大家都染出來的布都好漂亮,


等會就帶小孩來試試。


恩愛Niko夫妻檔


好不容易等那一大群遊客都走了,我們走進藍染中心。


阿姨們看到這麼小的小孩都傻住了,看來等會有得爸媽忙了。


老師先介紹幾種基本技法,聽起來好像簡單,但是聽過很快就忘了!


這就是我們聽課的情形,媽媽們聚精會神的聽,小孩們心不在焉的東摸摸西摸摸。


開始囉!哇~~我怎麼好像只記得最簡單的圓圈綁法,大概就是隨意抓起布的一角,


以大小不一的木片用橡皮筋綑綁,如果需要星星造型,需要先對折布巾,再以木片斜綁固定。


噹噹~完成綁布的工作~


老師會以清水浸濕方巾,再拿到染缸裡頭搓揉。


以輕按的方式搓揉布巾,浸染的時間大概3分鐘,一共需要4次。


一旁的藍染擺設都好吸引人。


以植物作為染料的大染缸,有種怪怪的味道,


剛開始浸染時呈現墨綠色,搓揉三分鐘後,拿到電風扇前面吹。


說也奇怪,經過風的氧化作用,原本的深綠就變成了迷人的深藍色。


算是相當耗時又耗工的手工藝品呢!




這種需要耐心和毅力的工作,都被媽媽們包辦,小孩呢?


爸爸陪著,自己找樂子吧!


重複染了四次後,準備要拆橡皮筋囉!


會是什麼樣子呢?真是期待!


將將~看起來還不錯!


哇~仔仔家更厲害!利用星星和圓圈的造型,做出很漂亮的藍染方巾!


 


做完之後,小孩們各個哈欠連連,差不多該上車讓他們睡午覺了!


以塑膠袋包著自己藍染的方巾,回家還要經過半小時的風乾以及熱水的浸泡,


就大功告成了!這條方巾,現在鋪在我們客廳的方桌玻璃底下,我很喜歡。



 

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